美味!ピョウさんのモヒンガー!

まるくてワークスの期待の新星!利用者・保護者の皆さんからも大人気!
おまけにイケメンときたもんだ!その新星の名は・・・
アウン ナイン ピョウ!通称ピョウさんです。

ピョウさんが来日し、もう2ヶ月になります。
日本の生活にもだいぶ慣れてきたようです。
さて、先日、そんなピョウさんがまるくてワークスの全職員に対して、ミャンマーの代表的な国民食を振る舞ってくれました。
自分の休日なのに早朝から仕込みを頑張り、お昼時間に合わせて登場しました。
そして、ミャンマーの麺料理で、「国民食」とも呼ばれている「モヒンガー」を振る舞ってくれました。

モヒンガーは、魚だしベースの温かいスープに、米粉の細麺を合わせた料理で、屋台や食堂で朝食としてよく食べられているそうです。

イケメンのピョウさんが作るモヒンガーの美味しさに時代遅れの「まいう~!」が連発されたことは言うまでもありません(笑)
皆さんも「モヒンガー」をどこかで見かけたら、ぜひご賞味あれ!